Ciekawostki o nachosach – poznaj ich historię
Meksykański wynalazek z przypadku
Nachosy pochodzą z Meksyku, a ich historia rozpoczęła się w latach 40. XX wieku. Według legendy Ignacio „Nacho” Anaya, szef kuchni z miasta Piedras Negras, stworzył tę przekąskę dla grupy głodnych turystek, które przyszły do restauracji po zamknięciu. Z dostępnych składników przygotował danie z chrupiących tortilli, stopionego sera i papryczek jalapeño – tak narodziły się pierwsze nachosy!
- Pierwotna nazwa? „Nacho’s Special”
Pierwsze nachosy były nazywane „Specjałem Nacho” na cześć ich twórcy. Dopiero później nazwę uproszczono do „nachos” i zaczęto serwować je na całym świecie. - Święto nachosów
Czy wiesz, że 21 października obchodzony jest Międzynarodowy Dzień Nachosów? To doskonała okazja, by rozkoszować się tym przysmakiem – choć my uważamy, że nachosy smakują świetnie przez cały rok! - Rekordowy talerz nachosów
Największa porcja nachosów, która trafiła do Księgi Rekordów Guinnessa, ważyła ponad 2,5 tony! Powstała w 2012 roku w Teksasie, a do jej przygotowania użyto ponad 600 kg sera i 300 kg salsy!